Sade bulgur pilavı, Türk mutfağında sıkça tüketilen bir pilav çeşididir. Bulgur, buğdayın kabukları soyulduktan sonra öğütülmesiyle elde edilen bir tahıl ürünüdür. Sade bulgur pilavı yapımı oldukça basittir ve genellikle pilav şeklinde pişirilir.
Sade bulgur pilavı için genellikle bulgur, su, tuz ve biraz yağ kullanılır. Pilavın yapımı sırasında bulgur önce kavrulur, ardından su eklenir ve pişirilir. Suyunu çektiğinde pilav hazır hale gelir. İsteğe göre üzerine taze nane, dereotu veya limon suyu eklenerek lezzeti zenginleştirilebilir.
Sade bulgur pilavı genellikle et yemekleri ile birlikte servis edilir, ancak kırmızı veya beyaz et, tavuk veya balık yemeklerinin yanında da güzel bir eşlikçi olabilir. Ayrıca salata veya cacık gibi yan lezzetlerle de tüketilebilir. Sağlıklı bir besin olan bulgur, yüksek lif ve protein içeriğine sahiptir, bu nedenle besleyici bir alternatif olabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page